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燒餅歷史文化悠久，其烹飪技藝、口味繁多。現已成為人們生活中普遍常見的特色小吃。“黃橋燒餅“有著悠久的歷史和優良的傳統工藝”。黃橋燒餅制作是以面粉等為主要原料的餅狀面點的傳統手工技藝。其口味之多，老少皆宜，是現代人喜愛的點心。黃橋燒餅色澤金黃、外觀美觀、香酥可口、不油不膩，適合各地消費者的口味。
培訓課程
①黃橋燒餅的選料。
②黃橋燒餅的發面及冷藏時間。
③黃橋燒餅肉餡制作及配料。
④黃橋燒餅包法及技巧要領。
⑤黃橋燒餅蒸煮時間及配料步驟。
⑥黃橋燒餅保存方法及策略。
⑦培訓調味品及原料的貨源渠道。
黃橋燒餅培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。黃橋燒餅就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家黃橋燒餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
培訓時間
學習時間可自由搭配，節假日不休息，隨到隨學，視個人情況而定。不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。
食尚香小吃培訓學校自創辦以來始終以"創造企業、培養人才"為發展目標，堅持"同心同德創大業，一心一意求發展"的理念，秉著"為企業創造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步!多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的創業者絡繹不絕。
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