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【拌面】
拌面起源于福建。拌面是一種簡單的街邊小吃，價格便宜又實惠，深受廣大群眾的喜歡。拌面的主要做法是將煮熟的面條，拌上醬料，好吃還不貴。
【拌面課程學習內容】
1.面條的認識和選購;
2.面條裝盤分量的分類技術;
3.煮面技巧;
4.秘制醬油的技術和配比;
5.香辣油的制作;
6.拌面醬料的配制方法;
7.口味變換的搭配和制作。
8.干拌面吊高湯的方法及技巧。
食尚香小吃培訓學習拌面技術的優勢有哪些?
1.專業師傅手把手教學，核心技術毫無保留;
2.標準化配方學習，配方數字精確;
3.開店扶持，包括選址、裝修、經營方式等;
4.一人報名兩人學習，終身享受免費升級技術。
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