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如今的顧客針對飲食搭配的規定愈來愈高，不但要食材越來越營養健康，精美漂亮，更要口感與眾不同，具備大量的食用價值。燒鴨面作為大眾特色美食，價格低又美味，是很受大家喜愛的美食特色，雖然是地方美食，但是火爆全國，在大型商場、商業街、小區門口，都能看到燒鴨面的背影。
燒鴨面培訓課程安排
1.講燒鴨面的發展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.燒鴨面的制作關鍵方法與核心程序。
4.燒鴨面的制作方法與搭配技巧。
5.講解廣東燒鴨面的具體流程及操作方法。
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
燒鴨面培訓優勢
燒鴨面市場定位于特色面食，在燒鴨的制作上精益求精，而且品質很高，售價卻不高，能滿足消費者的需求，使得大眾的就餐體驗提升，在市場上的競爭力也更強。對于將燒鴨面作為創業項目的創業者來說，是非常好的創業選擇。成本較低、上手較快，不需要請別人，自己就能干，利潤空間由自己掌握。
燒鴨面培訓時間
不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，隨到隨學。
餐飲行業的投資門檻較低，而且回報可觀，一直很受想小本創業者的歡迎。現階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目，對于初次創業的朋友們來說，選擇小型餐飲項目，逐漸累積經驗和資本，然后在慢慢把企業做大做強。現當下最熱門的餐飲行業里就屬小吃了，不僅投資小，回報可觀，而且還易上手，是想創業朋友們的好選擇。學特色小吃技術就到食尚香小吃培訓學校學習吧!
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