★☆打面，有趣的名字，有味的口感，是中國浙江人都愛吃的地方特色小吃，因古代傳奇皇帝朱元璋而出名，經世代發展流傳至今，已成為目前美食界比較有名的特色面食。
1.了解★☆打面的基本知識以及背景故事
2.了解★☆打面的原材料以及掌握處理基本方法
3.學習配制★☆打面的原料和佐料方法
4.學員獨立完成制作★☆打面的所有工藝流程
5.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等
食尚香★☆打面培訓優勢
學習口味：特色★☆打面技口味教學;
學習時間：隨到隨學，不限制學員學習時間，學會為止;
學習費用：千元學特色★☆打面技步驟流程，食尚香全套技術教核心配方配料;
學習人數：支持夫妻、朋友、家人等1-2人學習，只收取一份費用;
學習場所：食尚香專業的設備和操作間學習，老師手把手教學，讓你輕松學會。
食尚香培訓時間
不限定★☆打面培訓時間,包教包會,學會為止，通常3-5天左右，視個人情況而定。
食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立，專業從事特色小吃培訓行業十多年，★☆打面是本校非常受歡迎的培訓項目，食尚香擁有★☆打面所有核心小吃配方及配料制作方法。想學習有特色的★☆打面，就來食尚香報名，所有配方全部教授給學員，絕不對外公開傳授，違則必將追究法律責任。如果你想學習正宗的★☆打面培訓技術，就來食尚香報名參加學習，給自己一個創造財富的機會!
