★☆打面培訓(xùn)班哪家好 學(xué)正宗★☆打面技術(shù)去哪學(xué)好 ★☆打面培訓(xùn)學(xué)校哪家好 ★☆打面怎么和面粉 ★☆打面培訓(xùn)班
【★☆打面 】
★☆打面是諸暨市次塢鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風(fēng)味面食，被稱為諸暨十大傳統(tǒng)風(fēng)味美食之一。★☆打面是經(jīng)由反復(fù)的敲打壓擠面團，因此做出來的★☆打面特別的有韌勁。★☆打面口感滑嫩有韌勁，鮮味獨特，口味醇正，老少皆宜。
【課程內(nèi)容】
1、★☆打面原材料、調(diào)料、配料的認識;
2、★☆打面和面技術(shù);
3、★☆打面制作;
4、高湯制作;
5、各種澆頭制作方法;
6、★☆打面制作全流程及技巧。
【學(xué)習(xí)方式】
食尚香★☆打面培訓(xùn)班理論與實踐相結(jié)合，實踐為主。專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí);師傅在旁檢查指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)員學(xué)習(xí)操作，包教會，學(xué)會為止。
【學(xué)習(xí)時間】
★☆打面 學(xué)習(xí)時間一般為2-4天，根據(jù)個人掌握情況來定;隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，直到做出滿意口味為止。
食尚香★☆打面培訓(xùn)認真負責(zé)，傳授真正的技術(shù)，正宗的口味，想學(xué)習(xí)★☆打面就到食尚香，可先咨詢了解，再到校考察品嘗，滿意再簽訂合約報名學(xué)習(xí)。
