正宗洪江米粉去哪里學(xué)習(xí)

　　洪江米粉是全省聞名的地方風(fēng)味小吃，之所以如此受歡迎也是因?yàn)?u>米粉潔白，有著吉祥的象征，在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候吃洪江米粉，表示往后歲月，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)日子能夠想米粉一樣細(xì)水長(zhǎng)流;二就是因?yàn)槊追劢?jīng)濟(jì)實(shí)惠，米粉買(mǎi)回去制作很簡(jiǎn)單，加工簡(jiǎn)便，是人們會(huì)選擇的快捷類(lèi)的米粉。洪江人不論男女老少，都是非常喜歡食用米粉的。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、洪江米粉的選用及處理,辛料配方技術(shù);

　　2、鮮湯的制作,調(diào)備老湯技術(shù);

　　3、雞、鴨、魚(yú)、牛肉、排骨等各類(lèi)原材料腌制及處理;

　　4、香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;

　　5、各種菜的搭配方法技巧;

　　6、洪江米粉烹調(diào)技術(shù);

　　7、洪江米粉米線烹調(diào)技術(shù);

　　8、洪江米粉面烹調(diào)技術(shù);

　　9、洪江米粉等菜序列烹調(diào)技術(shù)。

　　【教學(xué)模式】

　　按照洪江米粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　洪江米粉在本地是非常受歡迎的美食，很多外來(lái)游客到此地，也會(huì)去品嘗著美食，想學(xué)習(xí)洪江米粉就來(lái)我們食尚香石家莊小吃培訓(xùn)吧，我們是正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，有著經(jīng)驗(yàn)豐富的老師和正宗的技術(shù)，保證所有的技術(shù)都是無(wú)保留包教包會(huì)的，來(lái)我們這里的學(xué)員即使零基礎(chǔ)也都是能在很短的時(shí)間可以學(xué)會(huì)的，學(xué)習(xí)正宗的洪江米粉，來(lái)我們食尚香就是正確的選擇。