缽缽雞是雞肉中比較獨特的一種吃法,出了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉意外,還加入了很多的飲食元素,各種葷菜素菜都浸泡,麻辣清淡都可以。缽缽雞是起源于民間,有著上百年的歷史,帶著純真質樸的鄉村氣息,味道麻辣爽口,風味獨特,因此受到了四川地區和外地人們的廣發喜愛。
缽缽雞培訓內容:
1.缽缽雞原料、佐料、和設備的選購;
2.缽缽雞雞肉的處理加工;
3.缽缽雞香辣紅油的制作;
4.缽缽雞高湯的制作;
5.缽缽雞底料的炒制技術;
6.各種口味的底料制作;
7.切菜、串菜、煮菜的制作;
8.缽缽雞的制作全流程。
缽缽雞培訓時間:
一般學習3-5天,不限制學習時間,包教會,學會為止。
食尚香培訓優勢:
1、食尚香配方都是經過反復研究,適用于開店經營的配方,精準到克,保證正宗口味。
2、技術配方價格性價比高,在同行業里收費合理,無二次費用,無學雜費,包食宿。
3、所有配方都是經由食尚香師傅多年研究出來的,市場顧客均認可,銷量好。
4、師傅手把手教學,學員親自動手制作,真材實料操作練習,不限制學習時間,包教會。
缽缽雞開始是在四川當地比較流行,后來流傳至全國各地,受到了各地人們的歡迎,在全國市場上發展前景良好,是個很不錯的創業投資項目。學習缽缽雞技術,歡迎到南寧小吃培訓機構食尚香學習,手把手教學,理論+實踐,實踐為主,包教包會。
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