想學習制作蛋撻嗎?
蛋撻是從國外流傳至國內的一道甜品,制作簡單,投資小、回報高的項目。蛋撻的發展空間很廣闊,一般人們想吃蛋撻都會從kfc、麥當勞等地方才能買到,對于一些小的縣城等地區是有非常的發展空間。像一些在學校、居民區、集貿市場、工業區等人員密集地就非常的適合開一家蛋撻店,價格實惠,味道香甜,很多人都愿意前往購買。
項目介紹:
蛋撻是一道很有特色的甜品,外皮酥脆,里面嫩滑,在市場上受到消費者的歡迎。因此想開一家店面做糕點或者休閑小吃店面,可以用蛋撻作為特色招牌小吃,味道好,出餐快,價格實惠,利潤也很不錯。
蛋撻的培訓種類:
葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻等幾十種口味。
蛋撻的培訓內容:
1.詳細講解蛋撻材料的作用及分類、選料、配比及加工。
2.學習制作蛋漿的配比及調制方法。
3.學習蛋撻烤制的時間、火候、技巧。
4.學習開店選址、經驗技巧、開店經驗等等。
培訓方式:
按照標準的比例配方,手把手教學,不限制學習時間,學員親自動手練習,師傅在旁指導,包教包會,學會為止。
學習蛋撻技術哪家培訓學校好?
蛋撻是一種以蛋漿做餡料的西式餡餅,歷史悠久,香氣迷人,口感是酥脆與滑嫩相結合,很受消費者的歡迎。那么,學習蛋撻技術去哪里學好呢?想學習蛋撻技術,推薦到南京小吃培訓學校食尚香學習。食尚香小吃培訓學校是一所正規的餐飲培訓機構,全國有29家分校,師資力量大,名師教課,手把手教學,技術配方無保留,包教包會。
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