學做關東煮店去哪里學

　　關東煮是一種源于日本關東地區(qū)的料理，是一種要竹簽將魚丸、肉丸、胡蘿卜、白蘿卜、海帶絲等各種食物穿成串后，放進精心調(diào)制的高湯中煮制的一種美食。煮熟好的關東煮散發(fā)著誘人的香味，吃起來口感特別的細膩，時候口齒生香，令人回味綿長。

　　關東煮有著獨特的口味，別致的口感，其制作有些類似于四川的麻辣燙，都是以涮為制作方法。其主要的口味來源于獨特的湯汁，加入特色的丸子和蔬菜，能夠吸引眾多食客。關東煮制作簡單，材料可以隨時放進湯里煮，尤其是在冬天的時候，這種料理特別受到歡迎，尤其受到女性和上班族的喜愛。

　　關東煮培訓內(nèi)容：

　　1.培訓關東煮材料的作用、分類、選料、配比加工;

　　2.學習關東煮食材的加工制作;

　　3.學習關東煮高湯的制作以及配方比例和口味的調(diào)配;

　　4.學習關東煮煮制技巧;

　　5.學習關東煮秘制醬料的制作;

　　6.學習設備、原料的采購途徑和要求。

　　關東煮培訓時間：

　　隨到隨學，不限制學習時間，一般學習3-5天，學會為止。

　　學習關東煮技術，到長沙小吃培訓食尚香餐飲培訓學校學習。食尚香傳授關東煮制作配方和技術培訓，口味正宗地道，師傅實操教學，包教會，學會為止。你在食尚香學習完本套課程后，可以在商業(yè)區(qū)、超市、便利店、小吃街、辦公樓、學校附近等地經(jīng)營售賣，無需店面，擺攤就可以經(jīng)營發(fā)展。