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水城羊肉粉項目介紹：
水城羊肉粉是貴州六盤水的特色民間小吃。水城羊肉粉是采用新鮮的羊肉，搭配爽滑的米粉，再加上鮮羊肉湯，以及各種調味料和具有特色的油辣椒，主要特色是“香、鮮”。米粉入口即化，老少皆宜，羊肉肥瘦適中，油而不膩，再搭配上爽辣的油辣椒，讓人享受到了酣暢淋漓的爽勁。
培訓課程：
1、原料、佐料和器具的認識和選購;
2、學習水城羊肉粉的理論知識;
3、羊湯的熬制;
4、米粉的泡制;
5、清湯羊肉的制作;
6、水城羊肉粉烹飪技巧
7、特殊醬料調制方法和注意事項;
8、油辣椒的制作;
9、脆辣椒的制作;
10、泡菜的制作;
11、店鋪裝修、選址、菜單制作的學習。
水城羊肉粉的學習方式：
按照標準的水城羊肉粉的標準比例配比，實操為主，理論為輔;先學后做，先易后難。手把手教學、全程親手操作，守護式指導。
水城羊肉粉的學習時間：
食尚香常年招生，隨到隨學，可根據(jù)學員情況靈活安排;根據(jù)個人學習掌握情況，一般3-5天，不限制學習時間，包教會，學會為止。
水城羊肉粉制作簡單，營養(yǎng)美味，深受消費者喜愛，擁有著大批的忠實消費者。因此，水城羊肉粉受到了許多創(chuàng)業(yè)者的目光。那么想學習水城羊肉粉哪里有呢?
食尚香水城羊肉粉技術培訓，專業(yè)師傅專業(yè)技能正宗口味，讓每一位學員都高興來，滿意而歸，學員生意蒸蒸日上。師傅手把手教學指導，學員親自動手練習，可先考察品嘗，味道滿意再報名學習，學習期間吃住均有學校提供。
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