蝦餃項(xiàng)目介紹:
蝦餃位于粵式早茶的“四大天王”之首,由此可見(jiàn)蝦餃?zhǔn)嵌嗝吹拿牢兑约笆軞g迎的程度是如此之高。蝦餃,顧名思義,就是在水晶皮里放一只新鮮的蝦,蒸熟后,透過(guò)水晶皮音樂(lè)可以看見(jiàn)原只大蝦,非常的鮮美誘人。
培訓(xùn)課程:
1、原料、佐料和器具的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2、學(xué)習(xí)蝦餃的理論知識(shí);
3、水晶皮的制作
4、鮮蝦的處理和去腥腌制;
5、蝦餃造型的制作技巧;
6、蝦餃烹飪技巧
7、特殊醬料調(diào)制方法和注意事項(xiàng);
8、店鋪裝修、選址、菜單制作的學(xué)習(xí)。
蝦餃的學(xué)習(xí)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)的蝦餃的標(biāo)準(zhǔn)比例配比,實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。手把手教學(xué)、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)。
蝦餃的學(xué)習(xí)時(shí)間:
食尚香常年招生,隨到隨學(xué),可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排;根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握情況,一般3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
蝦餃制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味,深受消費(fèi)者喜愛(ài),擁有著大批的忠實(shí)消費(fèi)者。因此,蝦餃?zhǔn)艿搅嗽S多創(chuàng)業(yè)者的目光。那么想學(xué)習(xí)蝦餃哪里有呢?
食尚香蝦餃技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅專業(yè)技能正宗口味,讓每一位學(xué)員都高興來(lái),滿意而歸,學(xué)員生意蒸蒸日上。師傅手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),可先考察品嘗,味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間吃住均有學(xué)校提供。
¥電話咨詢
人氣:2009
¥電話咨詢
人氣:2005
¥電話咨詢
人氣:2005
¥電話咨詢
人氣:2004
頭條資訊
學(xué)校推薦