鹽焗雞是一道名揚中外的粵式美食,深受國內外朋友的喜愛和追捧。食尚香小吃培訓學校鹽焗雞培訓,在傳統的制作方法上創新制作和配方,制作方法獨特,香味濃郁,色澤金黃,皮脆柔嫩,骨肉鮮香,制作的成品無論是香味、口味、還是賣相都十分的誘人,在市場上特別的受到食客們的歡迎。學做鹽焗雞技術,就到食尚香!
培訓內容品種:
烤鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨翅、鹽焗豬耳等等。
培訓內容流程:
1.鹽焗雞的制作理論和配方學習;
2.鹽焗雞原料、佐料、設備的認識和采購;
3.鹽焗雞所用的二十多種調味料的認識和使用方法;
4.鹽焗雞秘制醬料配方及實際動手操作學習;
5.掛鹽配方和鹽焗雞腌制實際操作;
6.鹽焗雞制作全流程以及成品裝盤;
7.鹽焗雞進貨渠道和經營技巧學習。
培訓時間:
隨到隨學,長期招生。學習鹽焗雞技術,一般是一個星期左右,具體視個人學習能力來定,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
食尚香是西安小吃培訓機構中的正規、專業的培訓機構,以精湛技術、正宗口味贏得了全國各地學員的信任,有著較好的口碑,為學員們創業提供更好的平臺。學員們現場學習,每天反復練習制作,強化訓練,保證你能在較短的時間內掌握好鹽焗雞的全套課程和制作技巧!
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