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如今，人們對飲食的要求已不僅僅局限于“飽腹感”，而是更適合人類健康和營養的產品。手工酸奶是日常生活中很流行的一種甜品，營養無添加是很多大眾的選擇。目前，針對不同的牛奶，手工酸奶的口感更濃郁，鈣含量很高，營養價值更高，備受男女老少喜愛。
培訓內容
1、手藝酸奶質料、配料選取、收購、制作、初加工及保存。
2、手藝酸奶制作方法和流程。
3、實踐學習手藝酸奶制作工藝及流程。
4、復習制作技能，獨立完成產品的制作。
項目優勢
不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天都非常適合吃上一份口感醇厚的手工酸奶，甜甜的美味在口腔中蔓延，好心情如期而至。所有手工酸奶都是選自優質牛奶，堅持益生菌發酵，保證新鮮，現做現賣。新鮮出爐的手工酸奶表面有著許多小氣泡，這可以說是它純手工制作的證明。看起來粗糙但吃起來卻神奇的香滑，醇厚的手工酸奶搭配美味的蜂蜜，一口下去很是滿足。
培訓時間
老師手把手教學，不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人能力而定，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息。
食尚香小吃培訓學校是一家集特色小吃研發、生產、培訓等為一體的公司。致力于打造“具有優秀本領及創新意識的新一代老板型創業人才”的搖籃。在精于實際技術的前提下，通過創業理論、經營訣竅、創新營銷等嚴格考核后方準予畢業出師，才能讓有限的血汗錢創造一生的大財富。
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