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鹵肉飯是人們生活中的傳統小吃。味道鮮美堅韌，多汁，肥而不膩，芳香四溢。這是一種美味的食物。鹵肉飯系列品種多樣性，將正宗特色與現代快餐完美結合，順應市場，引領市場潮流。鮮嫩可口，蔬菜新鮮，鹵肉肥而不膩，深受消費者喜愛。
培訓課程
1.了解鹵肉辛香味的常識及應用 ;
2.鹵肉飯制作的詳細步聚及注意事項;
3.鹵肉、鹵汁的保存方法，隔夜鹵肉的處理;
4.鹵雞蛋、鹵豆腐等配菜處理與制作;
5.各種鹵肉飯實操練習;
6.鹵肉飯投資預算分析與經營管理方法。
營養功效
提高機體免疫功能、延緩衰老、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病、增強機體免疫力、促進消化、保護腸胃、預防富貴病、降低血脂、幫助肝臟排毒、 防癌抗癌、 寬腸通便、 強骨抗壓健腦益智保護肝臟 、防治動脈硬化、延緩衰老美容護膚。
培訓時間
根據個人學習掌握情況而定，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。隨到隨學，學習時間可自由搭配，節假日不休息。
食尚香小吃培訓學校自創辦以來始終以“創造一流企業、培養一流人才”為發展目標，堅持“同心同德創大業，一心一意求發展”的理念，秉著“為創業創造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值”的信念，在成功的大道上昂首闊步!食尚香小吃培訓學校歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習。
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