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紫薯餅是最具特色的健康小吃之一。它是一種以紫薯和木薯粉為主要原料制成的保健食品，對人體健康十分有益。紫薯餅營養價值豐富，適合所有人、兒童、成人和女孩食用，深受人們的親睞。
培訓內容
1、紫薯餅所有原料識別與采購;
2、紫薯餅的配比技術與和面手法;
3、紫薯餅的配方及實際動手操作;
4、紫薯餅的制作全部過程;
5、紫薯餅的工具以及設備的使用和采購。
營養價值
紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質。紫薯除營養成分外，還富含硒和花青素。花青素是一種天然的強力自由基清除劑。其清除自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，具有抗氧化、促進胃腸運動、防癌抗癌、保肝護肝的作用。
培訓時間
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定，公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走!
食尚香小吃培訓學校是一家以小吃培訓技術、早點培訓班、燒烤培訓技術、油炸小吃等培訓為主的專業餐飲培訓機構。多年來，受到廣大中小投資者的熱烈歡迎，前來考察學習的創業者絡繹不絕。為您提供一個良好的創業平臺一直是我們的愿望。同時，我們愿真誠合作，讓小餐飲更好、更強、更大，攜手共進，共創輝煌!
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