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小籠包項目介紹：
包子素來是我們中國深受歡迎的早點之一，南北通吃，且制作簡單快捷，攜帶方便，深受喜愛。小籠包作為包子中比較有特色的一種類型，素以皮薄，餡多，肉嫩、味鮮而聞名。小籠包講究“坐著似口鐘，夾起像燈籠”，晶瑩透黃，一咬一口湯，皮糯湯鮮，令人滿口生津，滋味鮮美。
想學習小籠包技術去哪里學比較好?
小籠包是一個非常不錯的創業好項目，投資小，收益快，聞名中外，深受廣大食客的喜愛。那么學正宗小籠包技術要去哪里學呢?食尚香小吃培訓學校小籠包培訓班是個很不錯的選擇!專業師傅手把手教學，您親自動手操作練習，不限制學習時間，直到做好正宗口味為止。食尚香歡迎您前來考察品嘗。
課程內容：
1、小籠包原料、配料、工具的認識和選購;
2、小籠包發面技術制作和要點;
3、小籠包軋面、揉面技術制作和手法;
4、小籠包各種餡料的做法技術制作;
5、小籠包的包法制作和蒸的時間掌握;
6、后期設備進貨渠道提供和經營管理方法。
培訓品種：
鮮肉小籠包、三鮮小籠包、酸菜肉小籠包、榨菜肉小籠包、牛肉小籠包、白菜蘿卜小籠包、粉絲小籠包、香菇肉小籠包等。
培訓方式：
按標準小籠包比例配方進行學習，專業師傅手把手教學，學員親自動手操作;前期師傅做，學員觀察記要點，后期學員做，師傅在旁檢查指導;理論和實踐相結合，配方手法毫無保留，不限制學習時間，學會為止。
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