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項目介紹：
夫夫肺片是四川成都的一道經典涼菜，具有顏色紅亮、軟糯入味、麻辣可口，肉質鮮嫩。夫夫肺片調味用料比較講究，要有“麻、辣、鮮、香、嫩、艷”等特點，食之便胃口大開。夫夫肺片發展至今，大街小巷都能看到它的身影，深受廣大食客的歡迎。
夫夫肺片課程內容：
1.原料的認識和選購;
2.香辛料的作用和鹵湯的調制;
3.鹵湯的制作和配比;
4.原料的處理加工;
5.肺片的鹵制與時間、順序和火候的控制;
6.佐料和飄香油的制作;
7.各種口味的成品調制方法。
夫夫肺片培訓方式：
1、常年開班培訓，隨到隨學，學習時間靈活;
2、采用實地教學，真材實料操作，師傅先示范，學員后時間，現場演練，檢查指導;
3、從基礎入手，全程手把手指導，認真負責，毫無保留，確保學員學到真正的技術;
4、制作、開店、經營等全方位指導。
食尚香夫夫肺片項目學習優勢：
1、食尚香是正規，專業，大型的小吃技術培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。
2、規劃大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到炸醬面技術。
3、專業地道老師傅手把手教學，技術配方毫無保留不限制學習時間，包教包會，后期免費升級技術。
4、交通便利，包食宿。
5、上課時間靈活，長期招生、隨到隨學、小班教學、師傅手把手傳授技術。
6、免費開店技術教學和成本核算知識。
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標題：夫夫肺片學習_夫夫肺片技術培訓_夫夫肺片
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