學做各種冒菜技術

　　冒菜是四川的特色美食，與麻辣燙有著異曲同工之妙。冒菜是將菜品先清洗干凈加工制作好，放入制好的骨湯湯底進行燙制，加入調味料和秘制辣椒油，即可成為一道美味可口的冒菜了。冒菜的前景很好，市場很大，而且投資小，制作工藝很簡單，利潤大，是很多投資者都喜歡的一個好項目。

　　冒菜項目介紹：

　　本套課程以傳授冒菜理論知識和實踐操作相結合，以實踐操作為主，師傅手把手教學，學員親自動手制作，傳授實實在在的正宗技術，讓每一分錢都會讓你花的有價值。

　　冒菜培訓內容：

　　1、冒菜原料、設備的選擇和采購;

　　2、冒菜原料的加工制作;

　　3、冒菜底料的炒制以及配方比例

　　4、冒菜秘制醬料以及辣椒油的制作;

　　5、冒菜高湯的熬制以及湯底的調配;

　　6、冒菜的制作全流程以及裝碗調味技巧;

　　7、投資預算分析及風險回避，經營方法與管理理念交流。

　　冒菜培訓時間：

　　石家莊小吃培訓機構食尚香冒菜培訓班，隨到隨學，學會為止，一般學員學習冒菜大概三到四天左右，視個人學習能力而定。

　　冒菜培訓費用：

　　食尚香冒菜系列學習收費透明合理，僅需兩千多即可學到系列課程，還可以學項目送項目，一人報名雙人學習。

　　學習冒菜技術，選擇食尚香小吃培訓學校學習。食尚香冒菜品種繁多，口味地道，香味濃郁，多吃口不干不燥，是很受大眾喜愛的一道美食，深受學員信賴。