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石家莊炒飯是一種古老的傳統(tǒng)漢族食品,歷史悠久,在隋朝時(shí)期已形成雛形,流傳甚廣,聞名國內(nèi)外,品種豐富,口味多樣,不斷創(chuàng)新,常做主食正餐。以米飯、雞蛋、蔬菜等為原材料,色澤悅目,松散鮮香,方便快捷,營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素、維生素、脂肪等成分,備受歡迎。
石家莊炒飯培訓(xùn)課程
1、米飯、雞蛋等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、切配、拌炒與翻炒技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊炒飯培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊炒飯培訓(xùn)制作工藝多樣簡單,食材常見容易找,方便攜帶,價(jià)廉物美,小成本投資,四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,學(xué)完介紹就業(yè)。這段時(shí)間大家生活質(zhì)量大大降低,裁員減薪的風(fēng)波還沒過去,物價(jià)不斷上漲。餐飲創(chuàng)業(yè)維持生活水平。
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