剁椒魚(yú)頭它是我國(guó)南京一帶比較具有家庭氣息與商業(yè)價(jià)值性的一道特色湘菜菜式,早先是由中國(guó)湖南地區(qū)傳入。它是以肉質(zhì)地肥大鮮嫩、口味好的胖頭魚(yú)魚(yú)頭為主要食材,以泡姜、剁椒、蔥姜蒜、香油、雞精、醬油等為調(diào)味品進(jìn)行輔助增味,蒸熟出鍋的剁椒魚(yú)頭,淋上火辣辣的熱油,霎時(shí)間香味撲鼻、味足肉嫩,顏色洪亮的外觀讓人看起來(lái)非常的有食欲,不少人都愛(ài)吃的好食品。
1.關(guān)于剁椒魚(yú)頭的系統(tǒng)講述;
2.原料的選購(gòu)及食材預(yù)加工技術(shù)學(xué)習(xí);
3.剁椒魚(yú)頭制作基本標(biāo)準(zhǔn)和制作步驟;
4.剁椒魚(yú)頭經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
5.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
1-上午8:30-18:00為照常上班時(shí)間,學(xué)生家長(zhǎng)可隨到隨學(xué)剁椒魚(yú)頭,學(xué)習(xí)時(shí)間隨意配制;
2-正常學(xué)習(xí)剁椒魚(yú)頭時(shí)間通常為3-5天上下,視本人自學(xué)能力而定。
剁椒魚(yú)頭中主要食材魚(yú)頭它是一種營(yíng)養(yǎng)成分很高、口感好的食物,對(duì)人體軟化血管、益腦及防衰老有非常好的益處;而剁椒可幫助人體健脾開(kāi)胃、助消化、散寒、美容護(hù)膚、推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)、降低血壓等多種好處。
1、食尚香剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高、不亂收費(fèi)。
2、提供剁椒魚(yú)頭學(xué)習(xí)前試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)。
3、理論+實(shí)操的剁椒魚(yú)頭技能學(xué)習(xí),以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作。
4、針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方及做生意運(yùn)營(yíng)知識(shí)。
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標(biāo)題:南京比較有特色又好吃的剁椒魚(yú)頭哪里學(xué)
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