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包子可以說是一種百搭的早點，可以蒸制，可以煎制，還可以搭配茶飲吃、蘸著吃，非常受各地食客的喜愛和青睞。包子種類非常多，比較有名有小籠包、灌湯包等，說到南翔小籠包，它是上海的一種小吃，知名度大，生意火爆。那么，南翔小籠包怎么學技術，哪里能學呢？我們來了解下。
南翔小籠包培訓內容
1.原料、輔料、設施、器具的了解與辨別；
2.南翔小籠包原料，設施的挑選，采辦；
3.南翔小籠包豬皮凍的制作；
4.南翔小籠包肉餡的制作；
5.南翔小籠包面皮的制作；
6.南翔小籠包包子的手法；
7.店鋪選址輔導、店面布置設計、開業促銷策劃等。
南翔小籠包培訓保障
保障一：低風險，可先品嘗，先來實地考察，預約品嘗，放心后再報名培訓；
保障二：一性次繳費，確保途中不收任何雜費；
保障三：簽署書面合同蓋上公司印章，具備法律效力，確保在報名后得到相應權益；
保障四：確保掌握，培訓不及格，可以不斷練習，直至掌握放心為止；
保障五：享有對講師的投訴權，任何顧客對講師不滿意都可向總部投訴，確保每個顧客權益不受損害。
包子簡單易做，操作簡單，對店面要求不大，開家南翔小籠包店成本低，回本快，利潤高，一到兩人即可經營，沒有什么難度。當然很多人是剛剛接觸餐飲業，對技術、管理不是很熟悉，擔心做不好。沒關系，來食尚香濟南餐飲培訓學校，老師手把手無保留傳授，反復練習，學完就能開店，減少大家摸索時間。
