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手抓餅是一道很有特色的休閑小吃，人們一般用它來當早餐或者晚餐。其外皮酥脆，內層柔軟絲狀分明，口感香，在涂抹上秘制的醬料和搭配上各種配菜，顏色鮮艷分明，口感鮮香，營養健康、手抓餅制作很簡單，把餅胚做好，放進鐵板上烙制片刻，抹上醬料，放上蔬菜、火腿、雞蛋、里脊肉，裹起即可食用。價格實惠，營養健康，用來當早餐很受人們的追捧!
手抓餅培訓內容：
1.原料的認識、選擇和采購技巧;
2.手抓餅和面制作;
3.手抓餅油酥的制作;
4.手抓餅餅胚的制作;
5.多種秘制醬料的制作;
6.手抓餅各種配菜的制作;
7.手抓餅的烙制技巧;
8.手抓餅成品制作。
培訓方式：
1.師傅現場先操作示范，學員邊看邊記邊學;
2.學員復習制作，師傅手把手教學;
3.學員獨自練習操作，完成產品的制作;
4.反復練習操作，熟練制作流程;
5.師傅傳授如何做生意，如何經營，以及開店所需的設備、材料等。
學習時間：
食尚香手抓餅培訓課程常年開課，隨到隨學，不限制學習時間，通常是學2-5天，包教會，學會為止!
學習手抓餅技術需要到哪里?想學習手抓餅技術，就到杭州小吃培訓學校食尚香小吃培訓學習，全程手把手、真材實料、真實操作，學員親手練習，師傅在旁指導，包教會，學會為止，還會傳授你師傅多年的經營經驗，讓你開業無憂!
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