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擺攤做艇仔粥可以去哪學習

時間：2020-07-29 來源：食尚香閱讀：

　　艇仔粥是廣州的著名小吃，最正宗的艇仔粥是漂浮在河上的艇仔上面制作的，如果可能在艇仔里面吃當然是最好的，艇仔粥也正因此得名，在當時，每到夏日的黃昏時間，就有很多人來廣州西郊游玩，有小船就會專門售賣艇仔粥，然后慢慢的這美食就傳到了陸地上，也有就很多地方就開始售賣這種艇仔粥。艇仔粥的主要食材是海鮮類的，制作出來滑嫩綿軟，味美鮮香，在廣州很多粥品店里面，艇仔粥都已經是必備的食品了。

擺攤做艇仔粥可以去哪學習

　　【培訓內容】

　　1.了解艇仔粥的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

　　2.艇仔粥各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　3.艇仔粥花生的炸制方法和技巧.

　　4.艇仔粥的烹煮方法和技巧.

　　5.艇仔粥調味的方法和技巧.

　　6.艇仔粥整體的制作方法和流程.正宗艇仔粥的制作配方.

　　7.艇仔粥開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經驗分享.

　　【教學模式】

　　按照艇仔粥標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　想學習正宗的廣式艇仔粥可以來我們食尚香學習，我們這邊沒有所謂的花邊新聞和炒作，都是實實在在教學的，技術是跟隨你一輩子的東西，我們肯定都是盡心教學，我們不想為質量道歉，我們這邊沒有最低的價格，只有最好的技術，因為打價格戰吃虧不只是我們還有來學習的學員，學習正宗的艇仔粥就是來食尚香，保證技術無保留教學，包教包會，我們也歡迎想學習小吃的朋友來我?？疾?。

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