肉夾饃是西安馳名的風味食品。相傳戰國時已有制作,相沿成習,流傳至今。2016年1月，肉夾饃入選陜西省第5批非物質文化遺產名錄。肉夾饃饃香肉酥，回味無窮，為老陜鐘愛。身居長安，隨處可見，不覺其可貴;人在異鄉，最勾魂的卻是這滿口留香的肉夾饃。因制餅時用了特殊的手法，用刀輕輕劃開，其內部竟天然地一分為二，只需把臘汁肉切碎了向里填充就行了。
【培訓種類】
豬肉夾饃、五花肉夾饃、素菜夾饃、火腿夾饃、青椒夾饃，牛肉夾饃等
【培訓內容】
1、主料、輔料的選擇認識、初加工方法;
2、饃和面、發面的配比技術手法;
3、鹵肉的制作香料配比;
4、饃的制作手法、成熟方法;
5、夾饃輔料的準備;
6、肉夾饃制作全流程技巧;
7、肉夾饃制作設備使用維護及采購信息;
8、各種調料的認識及采購信息。
【報名優惠】
1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌;
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計;
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖;
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學。
【后續服務】
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。想學習肉夾饃，來食尚香餐飲培訓學校就對了，有專業的老師手把手教學，包教包會，學會為止。
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