麻辣香鍋培訓都學什么

　　麻辣香鍋是市場上非常高人氣的一種菜品，有著很高的銷量，利潤十分的高，因此受到不少投資創(chuàng)業(yè)者的歡迎和喜愛。想學習麻辣香鍋的做法和配方的人有很多，所以杭州食尚香小吃培訓學校很早就推出了麻辣香鍋技術培訓，口味品種豐富，款式多，味道好，歡迎前來考察品嘗。

　　麻辣香鍋培訓項目介紹：

　　本套課程主要學習麻辣香鍋的理論知識以及實操制作，學習麻辣香鍋理論知識，以真材實料進行訓練，讓學員可以更好的掌握到技術，熟練操作流程，掌握好制作技術，回去更好的創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

　　麻辣香鍋培訓內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設備的選擇;

　　2.各種食材的加工制作;

　　3.各種口味醬料的制作;

　　4.食材的搭配和選擇;

　　5.麻辣香鍋的制作全流程。

　　麻辣香鍋培訓方式：

　　隨到隨學，現(xiàn)場實物操作，學習期間食材本部提供，不加收其他費用，包教會，沒學會可以繼續(xù)學，學習期間包吃住。

　　麻辣香鍋的食材選擇很豐富，有葷有素、有咸有淡，有自然綠色天然食品，也有很多人工加工制作，天南地北的食材混為一鍋，色彩鮮艷，食材豐富多彩，口味辣而不燥，鮮而不腥，入口鮮香，令人回味悠長。學習麻辣香鍋技術，就到杭州小吃培訓食尚香小吃培訓學校學習。食尚香制作的香鍋對辣椒的選擇有著很獨特的要求，要選用川西的“二荊條”為佳，顏色佳，香辣濃郁，辣感柔和，口味獨特。