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牛雜火鍋是在牛雜的基礎上加入了火鍋的元素制作而成，是廣東的傳統特色美食，尤其在秋冬季節的時候深受食客們的歡迎。牛雜火鍋的主要原料一般都是由牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉等等，加入各種時蔬丸子，組成了新鮮美味可口的牛雜火鍋。
牛雜火鍋培訓哪家好?
學習牛雜火鍋技術就到食尚香小吃培訓學校學習比較好。食尚香手把手教學，傳授核心配方，內容包括整個操作流程，香料配比，熟悉各種香料的作用，以及原材料的采購渠道和處理、保存方法，讓您可以學會自己獨立配料，無論在哪里經營都不用憂愁。
牛雜火鍋培訓內容：
1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學員實操牛雜火鍋的制作。
6.學習多種開胃菜的制作。
7.火鍋店常用設備器具采購。
牛雜火鍋培訓時間：
包教包會，提供住宿，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般3天左右可完全掌握
貴陽小吃培訓機構食尚香小吃培訓學校多年來培訓了無數的牛雜火鍋創業者，輔助了無數的學員成功開店，見證了無數的學員走向成功，總結了豐富的實踐經驗。在食尚香學習，您不僅可以學到全套技術配方，可以獲得學會后的創業服務，有著多年的實戰經驗，讓你可以放心創業。
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