油潑削筋面主要流行于陜西,地方特色足,風(fēng)味獨特,在市場上很受人們的喜愛。油潑削筋面在和面的時候面要和面,搟厚,然后削成細條。制作好的油潑削筋面吃起來非常的筋道,面滑不硬,油而不膩,香辣可口,還可以添加點醋,咸酸適口,現(xiàn)在在全國各地都很受歡迎。
油潑削筋面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油潑削筋面原料、設(shè)備工具的選擇;
2.油潑削筋面和面技術(shù)和配方比例;
3.油潑削筋面揉面技巧;
4.油潑削筋面削面技巧;
5.油潑削筋面佐料和配菜的制作;
6.油潑削筋面的烹飪方法;
7.店面的經(jīng)營方法和管理。
油潑削筋面培訓(xùn)方式:
按照標準比例配方,手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,包教包會,學(xué)會為止。
食尚香油潑削筋面培訓(xùn)優(yōu)勢:
1.全國連鎖,學(xué)員可以就近咨詢學(xué)習(xí)。
2.專業(yè)師傅,師資力量雄厚,經(jīng)驗豐富老道。
3.口味正宗,技術(shù)配方無保留。
4.手把手教學(xué),學(xué)員親自動手制作,真材實料。
5.隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可以自由安排,包吃包住。
6.不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。
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