鮮汁大包培訓(xùn)秘方哪里有

　　鮮汁大包是每個(gè)人都能吃到的，是我國(guó)傳統(tǒng)小吃，備受大江南北各地人的喜愛(ài)，而且口味豐富，有酸菜、梅干菜、肉餡、豆沙等選擇。鮮汁大包用料講究，選材獨(dú)到，以面粉、豬肉、菜肴等為原材料，經(jīng)和面、醒面、制餡、包制、蒸制等流程制作而成，色澤潔白，湯鮮味美，造型美觀，老少咸宜。

　　食尚香鮮汁大包培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　A、理論培訓(xùn)：

　　1、步驟詳解，包含選址、人員配置、物資供應(yīng)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳盡批解，包含原料的挑選，采辦，味道的轉(zhuǎn)換、調(diào)配等。

　　3、經(jīng)營(yíng)訣竅，輕松創(chuàng)富。

　　B、示范詳解：

　　1、專業(yè)老師面對(duì)面的實(shí)操示范，詳解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)際 實(shí)操中領(lǐng)著你回憶理論培訓(xùn)階段中的開(kāi)店的方法，原料的挑選，采辦，費(fèi)用、估算。

　　C、自己實(shí)際 ：

　　1、自己實(shí)操所有步驟，制作出產(chǎn)品，老師邊上教學(xué)檢查。

　　2、學(xué)員自己思考，老師指引，熟透操作步驟。

　　食尚香鮮汁大包培訓(xùn)種類

　　鮮肉包、香菇肉丁包、雪菜肉絲包、香菇青菜包、豆沙包、酸菜粉絲包、豬肉粉絲包、醬肉包、大饅頭、小饅頭、花式饅頭、椒鹽花卷、蔥花花卷等。

　　食尚香鮮汁大包培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、原物料的挑選了解、粗加工方法。

　　2、手工揉面、機(jī)器和面的方法。

　　3、各類餡的制作。

　　4、不斷操練做包子的花式方法。

　　5、醒面、蒸制的技巧方法。

　　包子這種面食早點(diǎn)沒(méi)有季節(jié)限制，四季都能銷售，且制作不麻煩，這樣的大眾食品是備受歡迎的，開(kāi)家包子店是不錯(cuò)的選擇。學(xué)鮮汁大包到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，為學(xué)生帶來(lái)專業(yè)的技術(shù)和秘方，師資雄厚，經(jīng)驗(yàn)豐富，資深大廚執(zhí)教，費(fèi)用合理透明，先試吃后簽約，無(wú)保留傳授，讓大家輕松賺錢(qián)。