米豆腐它是用稻米洗凈泡后加水碾成米狀,隨后加堿熬料,制冷,產生小塊“水豆腐”即成。食用水豆腐時先切塊成形,再加入鹽菜、酥黃豆、酥花生仁、蔥段、生抽、醬油、辣椒等適合個人口味的調味品與料汁進行攪拌均勻即可,吃起來細嫩潤化、香辣爽口,是我國鄂、湘、黔等地方特色小吃,在眾多小吃培訓品牌中屬食尚香重慶小吃培訓的米豆腐最為有名。
學習口味:各口味米豆腐產品教學;
學習時間:隨到隨學,不限制學員學習時間,學會為止;
學習費用:千元學米豆腐手藝技術,食尚香全套技術教核心配方配料;
學習人數:支持夫妻、朋友、家人等1-2人學習,只收取一份費用;
學習場所:食尚香專業的米豆腐設備和操作間學習,老師手把手教學,讓你輕松學會。
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米豆腐制作方法好不好學?首先將大米和黃豆清洗浸泡24小,后用石磨作成米漿和豆漿,倒入大鍋中,用大火煮至七分熟時轉小火,要邊煮邊攪,煮熟成糊狀后,倒入容器,冷卻即可制作好吃的米豆腐啦!
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