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地鍋菜是一種農家烹飪方法，具有投資成本低，利潤大，經營簡單、方式新穎等特點。食尚香地鍋菜是經由專業的廚師結合傳統的地鍋技術進行了合理的改良，更加符合大眾的飲食習慣，滿足更多消費者的需求。
食尚香培訓的地鍋菜包含有地鍋雞、地鍋燉牛肉、地鍋三鮮、地鍋燉大鵝、地鍋魚、地鍋亂燉、地鍋農家燴等。
食尚香培訓正宗的地鍋菜做法，學習做地鍋菜前進是怎么樣的呢?現在農家地鍋菜尤為收到廣大消費者的喜愛和熱捧，店面生意十分火爆，地鍋菜的起源于蘇北和路南的交界處的微山湖地區。地鍋菜一般在鍋邊還會貼滿面餅。以前的地鍋菜湯汁較少，口味鮮醇，現在經過改良的地鍋菜可以先吃菜再加入高湯后變成火鍋刷菜，好吃還新穎，吸引了大批的顧客。
食尚香地鍋菜培訓秉承著專業教學，正宗口味，包教包會等精神，致力于傳授給每一位學員，讓學員學到真正的技術，正宗的口味，回去能夠成功的把店開起來，能夠真正的憑借著地鍋菜把生意做好做大。
想學習地鍋菜技術就到食尚香學習，食尚香專業師傅手把手教學，學員親自動手練習，包教包會，學會為止。學小吃就到食尚香，食尚香小吃培訓學校，專注小吃餐飲培訓，把正宗的技術交給每一位學員，讓學員學得開心，學得放心，回去真正的能夠把店開好開大。
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