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項目介紹：
打鹵面，是山西人民的日常喜食的面食。打鹵面的美味是收到全國人民公認的，并且馳名中外。打鹵面的做法多種多樣，且風味不一，用料也多種多樣。打鹵面分為“清鹵”、“混鹵”兩種，做法不同，風味也不同。打鹵面的制作尤為講究要有一盅好湯，燙清味正，面筋鹵美，深受大眾追捧，有著非常好的經營市場。
培訓品種：
打鹵面。
就業方向：
本套打鹵面培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，學校門口等地開個早餐店或者開個打鹵面店，保證您的生意很火爆。
培訓內容：
1.打鹵面的配菜處理方法與技巧;
2.打鹵面的制作方法;
3.打鹵面各種鹵的制作與調味;
4.打鹵面的全套制作流程;
5.各種調料的認識和采購;
6.店面選址及經營管理技巧。
學習方式：
按照標準配方比例，手把手教學，學員親自動手練習，包教會，不限制學習時間，學會為止。
食尚香培訓優勢：
1.可先品嘗后學習：學員可以先過來考察品嘗，滿意后在簽訂合同學習操作。
2.收費透明：一次性收費，中途不會再有任何項目的二次費用，收費單子清晰明了。
3.名師教學：高薪聘請專業名師過來教學，配方技術無保留，全部傳授給學員。
4.品牌使用：可免費使用食尚香品牌名稱和LOGO，不收取任何費用。
5.后期服務：店面設計、店面選址、菜單設計等免費幫你設計。
6.后期技術升級：后期有新開發的產品口味，可以免費回校技術升級，如遇到技術不懂等問題可以回校復習。
7.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計等。
學習打鹵面培訓班哪家好?
學習打鹵面就到食尚香，食尚香專業教學小吃技術十多年，用著豐富的教學經驗，資深的教學大師，不限制學習時間，包教會，學會為止。到食尚香考察學習，回家生意紅火。
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