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項目介紹：
脆皮雞米飯，是近些年來較為火爆的一道特色美食，也是一道特別有風味的快餐，又被稱為“脆皮雞飯”。脆皮雞米飯是從臺灣引進到大陸的，制作簡單快捷，口味香脆，葷素齊全，一份飯里有米飯又肉有青菜，價格實惠，深受人們的喜愛。
培訓品種：
脆皮雞米飯、番茄脆皮雞飯、沙拉脆皮雞飯、麻辣脆皮雞飯、咖啡脆皮雞飯、黑胡椒脆皮雞飯、茄子脆皮雞飯、黃瓜脆皮雞飯、土豆絲脆雞飯。
培訓內容：
1.原料的選擇和采購;
2.各種原料的處理和加工;
3.脆皮雞的制作;
4.各種口味的調制;
5.配菜的制作;
6.醬料的制作;
7.脆皮雞米飯成品的撒料制作;
8.各種味型的調配。
學習時間：
食尚香小吃培訓學校學習時間是按照滾動式方式學習，隨到隨學，長期招生;學習時間自由調配，如學一天或者半天，周末學等。正常學習時間為3-5天，具體根據個人掌握情況而定。食尚香承諾，包教會，不限制學習時間，學會為止。
為什么選擇食尚香學習小吃技術?
1.專業技術扶持：師傅手把手教學，學員親自動手操作，按照標準配方進行操作，確保做出正宗口味。
2.技術升級：學員長期免費享受研發中心研制出來的學習項目中包含的新技術、新口味、新品種。
3.創業介紹：為初次創業的學員解惑，開店所需要辦理的證件和流程。
4.下店指導：可免費為學員下店指導，直到正常營業為止。
5.裝修指導：總部免費幫學員設計店鋪裝修，菜單設計等。
6.物質采購：免費協助學員采購工具及店內配置。
我們的培訓方式：
傳授全部秘方，手把手教學，學員上手練習，指導獨立操作做出成品。所有的原料、工具、設備等都全部面向學員開放，回家就能成功開業。學小吃技術，學習正宗口味，就到食尚香學習，歡迎你來考察學習。
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