項目介紹:
辣炒年糕是韓國很廣泛的特色美食,用材非常簡單,僅有年糕和甜不辣進行炒制,假如加上些洋蔥蔥和大白菜,那樣的辣炒年糕吃起來才更美妙!甜甜的辣辣的炒年糕,非常的收到年輕人的喜愛,在大街小巷里基本都有年輕人或者小孩在吃著紅通通的辣炒年糕。韓式辣炒年糕在制作的時候所使用的韓式辣椒醬,因為它的色調比較紅亮并且不太辣。
學習操作課程內容:
1.韓式辣炒年糕原料和佐料以及工具的認識和購買;
2.年糕的制作方法學習;
3.辣椒醬的制作技巧;
4.年糕的切制方法;
5.辣炒年糕炒制技術;
6.韓式辣炒年糕的制作實操練習。
培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
食尚香是小吃餐飲培訓中實力技術一流的特色美食及研發培訓基地。食尚香小吃培訓學校辦學早,教學經驗豐富,教師技術全面精湛,對學生有耐心,負責任。誠信辦學,口碑好。輔助開店創業,在食尚香學技能,一技在手,開店就業不愁。
食尚香培訓優勢:
1:學員可以先考察,實地參觀現場;
2:食尚香明碼收費,除學費后,中途沒有任何添加費用(材料費包括在學費里)
3:確保每一位學員學會,學習時間不限制,學會為止;
4:確保每天現場實踐現場操作練習,一對一教學,手把手教會;
5:確保傳授正宗配方。
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