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項目介紹：
莜面是山西的一種特色面食，是用莜麥加工制作而成的面粉，莜面中含有多種營養元素和藥物成分，營養價值高，還有美容養顏、減肥的功效。莜面是雜糧面的一種，被人們用來做成各種各樣的美食，深受大眾的喜愛。
莜面培訓品種：
莜面窩窩、莜面饸饹、莜面蒸餃、莜面魚魚、莜面墩墩、莜面栲栳栳、莜面條。
莜面課程培訓內容：
1、莜面的發展史和市場需求;
2、學習莜面的核心原料和配比;
3、莜面面粉選擇和和面、揉面技術學習;
4、學習莜面的全面品種制作;
5、莜面鹵子的制作，調味;
6、創業開店、經營模式、市場定價等知識學習。
食尚香培訓時間：
隨到隨學，長期招生，學習時間可根據學員情況安排。根據個人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學習時間，包教會，學會為止。
食尚香后續服務支持：
1.一次學習，終身技術免費升級。
2.原料與設備如果當地買不到，我們可以為您提供原材料、設備的購買和配送;
3.開店過程中不管是技術上還是經營上有什么問題，都可以聯系我們老師。
學習正宗莜面技術就到食尚香，食尚香小吃培訓學校專業技術，專業教學。我們的教學模式不是給你個配方讓你自己琢磨學習。而是現場提供食材，由專業的莜面教學師傅手把手教您制作，您親自動手練習，師傅在旁觀察指導，直到您能完全掌握熟練，做出滿意口味為止。
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