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課程介紹：
搟面皮是陜西的特色的小吃美食，尤以岐山搟面皮著名。岐山搟面皮做法與眾不同，其做法是先將面搟成面皮，再進行蒸熟后切成比涼皮稍寬的條狀。岐山搟面皮的吃法和米面皮的基本是一樣的，與米面皮不同的是，搟面皮口感稍硬，韌度高，還有筋性。搟面皮是關中西府小吃的代表之一，至今已聞名全國，是一個創業的好項目。
搟面皮課程內容：
1.搟面皮食材的認識和選擇;
2.搟面皮和面方法和技巧;
3.料水料油的調配和制作方法;
4.搟面皮的搟制全流程;
5.香辣油的制作;
6.搟面皮的制作全流程和成品考核。
培訓方式：
食尚香搟面皮專業師傅手把手教學指導，學員親自動手練習操作，師傅檢查指導，反復練習，直到完全熟練掌握為止。
學習時間：
學習時間靈活，隨到隨學，長期招生，可根據學員時間來安排。一般3-5天，不限制學習時間，包學包會，學會為止。
搟面皮口味獨特且健康營養，適合現在餐飲市場的需求，符合消費者的口味。搟面皮的市場定位與特色面食，售價不高，符合消費者的消費觀念，促使大眾就餐率，在市場上的競爭力也是很強。
搟面皮培訓哪家好?食尚香搟面皮技術培訓班，現場教學，收費透明。食尚香傳授的搟面皮技術不僅口味正宗，品質高，更是有多種口味和面食系列，多品種選擇，不僅適合老人小孩的營養需求，更適合上班族、白領對于衛生快捷的要求。
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