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        肉末米粉技術培訓學校哪家好

        時間:2020-07-10 來源:食尚香    閱讀:

          肉末米粉介紹:

          米粉跟面條不同之處在于米粉是經由大米制作而成。北方人喜歡吃面條,南方人喜歡嗦粉,現在南北互通,不管是面條還是米粉,在全國各地都很受歡迎。米粉質地柔軟有彈性,水煮不易糊湯,干炒不易斷,配上制作好的肉末和小青菜,就是一碗美味的肉末米粉了。肉末米粉爽滑入味,肉末鮮香,深受廣大消費者的喜愛。

         


         

          食尚香肉末米粉課程培訓內容:

          1.原料和佐料以及設備的選擇和購買;

          2.米粉的浸泡和處理;

          3.肉末的清洗、切制、腌制去腥等處理;

          4.湯底的熬制;

          5.肉末的烹制技術;

          6.米粉的煮制技巧,時間、火候的把控;

          7.油辣椒的制作;

          8.肉末米粉制作全流程以及成品考核。

         

          食尚香培訓方式:

          按照標準的配方,師傅手把手指導教學,學員親自動手練習,理論與實踐結合,實踐為主,反復練習。

         

          食尚香學習時間:

          隨到隨學,常年招生。食尚香不限制學習時間,根據個人學習情況來定,一般3-5天,不限制學習時間,學會為止。

         

          米粉的精華在于湯底,米粉本身是沒有味道的,味道好不好就看湯底了。食尚香肉末米粉湯底是采用骨湯熬制,再加入秘制好的鹵湯,讓米粉湯底得到升華,使米粉味道更加豐富好吃,想學習米粉技術就到食尚香學習。食尚香專業廚師專業教學,技術配方無保留,讓學員都能學到真正的技術,回去后即可開店營業,發家致富。

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        標題:肉末米粉技術培訓學校哪家好

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