魚絲面項(xiàng)目介紹:
魚絲面的做法是尤為特殊的,它并不是煮好的面條加入魚片當(dāng)臊子這么簡單,魚絲面的面就是直接用魚肉和紅薯粉制作的,因此被稱為魚絲面。魚絲面是用魚肉做成的面條,以保持,方便攜帶,而且脂肪含量少,是高蛋白、低熱量的食物。很受到廣大食客的喜愛。魚絲面是廣東的特色美食。
魚絲面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.魚絲面所需原料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)和購買;
2.掌握魚絲面的各種配料、佐料的制作和配比;
3.魚絲面面條的制作
4.秘制醬料的制作;
5.高湯的熬制;
6.魚絲面煮制方法+口味的變換。
7.店面選址和經(jīng)營方法學(xué)習(xí)。
魚絲面培訓(xùn)時(shí)間:
食尚香隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
魚絲面培訓(xùn)方式:
食尚香魚絲面專業(yè)師傅現(xiàn)場手把手培訓(xùn)指導(dǎo),學(xué)員操作練習(xí),反復(fù)學(xué)習(xí),直到能熟練掌握并且做出滿意口味為止。
魚絲面培訓(xùn)優(yōu)勢保障:
1、一次學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間不收取二次費(fèi)用,技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí),不斷創(chuàng)新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料和設(shè)備如果本地買不到,我們可以為您提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不論技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
魚絲面里的魚絲是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食品,不含任何添加劑、防腐劑和任何人造化學(xué)物質(zhì),非常適合健康養(yǎng)生的現(xiàn)代飲食文化。
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