鄭州泉水豆腐培訓班

　　做小吃，最重要的是要有消費人群，有市場前景，這樣才能一直屹立于小吃美食的前端。泉水豆腐是湖南地方特色小吃，傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味方子，口感脆香細嫩，味道甜咸適口，久負盛名。泉水豆腐是用精心挑選出來的香干子放在鹵水里面經(jīng)過若干時間熬制而成的，聞起來有一股特有的醇和香氣。是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食。

　　【泉水豆腐小吃培訓內(nèi)容】

　　1.泉水香豆腐識別以及香豆腐保質(zhì)方法;

　　2.泉水香豆腐鹵水制作配方傳授;

　　3.泉水鹵豆腐切花及穿豆腐過程;

　　4.辣椒醬和拌料的制作及方法;

　　5.傳授香豆腐批發(fā)渠道;

　　6.擺攤(開店)設備的采購渠道。

　　【泉水豆腐小吃培訓時長】

　　根據(jù)個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【泉水豆腐小吃培訓方式】

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

　　2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識，鞏固所學。

　　3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習，老師在旁邊耐心指導;

　　4、學員制作出成品后，老師對成品進行品評;

　　5、老師引導學員反復操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

　　泉水豆腐培訓技術(shù)到哪里?食尚香鄭州小吃培訓學校提供精準的配方傳授、詳細過程教學;創(chuàng)業(yè)者無需任何餐飲經(jīng)驗，學校引進新技術(shù)以薄利多銷的模式讓廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者以小本創(chuàng)業(yè)方式快速開店;學校宗旨：教學質(zhì)量有保證!技術(shù)配方不保留!售后指導有保障!我們的宣傳口號是：做每一位學子成功路上的墊腳石、為餐飲創(chuàng)業(yè)者打開致富的大門!