隨著近年來(lái)餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，小吃已經(jīng)變成了一種休閑、娛樂(lè)食品。由于小吃制作起來(lái)簡(jiǎn)單易學(xué)，價(jià)格公道，品類多樣，更適合大眾，以味美價(jià)更優(yōu)的優(yōu)勢(shì)，贏得大家的好評(píng)。●★烤翅是把雞翅與燒烤結(jié)合起來(lái)，而推出的一間美食。一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，既開(kāi)胃又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。●★烤翅有多種口味，成品色澤金黃、肉質(zhì)滑嫩、酥松爽口、口齒生香、香辣透味，吃后有潤(rùn)肺潤(rùn)腸、通便活血、美容、增進(jìn)食欲等效果。
【培訓(xùn)課程安排】
1. ●★烤翅的講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
2. ●★烤翅的講解等各種腌料的調(diào)制配比。
3. ●★烤翅的講解各種主料的腌制及配料的處理。
4. ●★烤翅的講解制作流程及火候控制要點(diǎn)。
5. ●★烤翅的主料的選購(gòu)。
6. ●★烤翅的設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c要求。
7. ●★烤翅的投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);
5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門(mén)指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè)，供不應(yīng)求。
【培訓(xùn)時(shí)間】
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。一般3-5天左右，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推出的小吃項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)熱門(mén)，市場(chǎng)大，投資小，回報(bào)快，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，讓你當(dāng)月投資，當(dāng)月盈利，次月收回成本。選擇食尚香，可以教你開(kāi)店選址，如何經(jīng)營(yíng)，即使你是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，選擇一個(gè)好的項(xiàng)目，改變你一生的命運(yùn)，致富你的家庭。
