正宗鐵鍋燜鴨制作有實(shí)體店培訓(xùn)嗎

　　鐵鍋燜鴨，這是最能展現(xiàn)鴨肉口感的一道大菜美食，主要以鴨腿、鴨頭、鴨肉等鴨部位為食材烹飪，采用先食后燙的就餐方式食用，較大程度上留住了鴨自身的原汁味道與營養(yǎng)成分，吃著鴨皮香糯，鴨肉細(xì)嫩入口，香味醇厚，甚是好吃。

　　食尚香鐵鍋燜鴨5大市場優(yōu)勢

　　1.食尚香主打產(chǎn)品鐵鍋燜鴨市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費(fèi)群體。

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營。

　　4.鐵鍋燜鴨均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.食尚香全國連鎖品牌機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，有實(shí)力有保障!

　　食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校新研發(fā)出品的鐵鍋燜鴨，外美味棒，精細(xì)選材，以特有的香料及多種中草藥搭配燜煮，傳統(tǒng)配方加現(xiàn)代工藝相結(jié)合，集養(yǎng)生、美味、特色、創(chuàng)新共存一鍋，夏可干鍋，冬可邊食邊燙菜，既有炒菜之味，又能享受到火鍋所帶來的快感，深得消費(fèi)者芳心，本小編大力推薦學(xué)習(xí)制作喲!

　　食尚香鐵鍋燜鴨培訓(xùn)課程安排

　　1.講述鐵鍋燜鴨的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.鐵鍋燜鴨輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.鐵鍋燜鴨設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　食尚香鐵鍋燜鴨學(xué)習(xí)時間安排

　　白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)

　　食尚香技術(shù)課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名鐵鍋燜鴨技術(shù)配方，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，包教包會，讓來學(xué)者學(xué)懂為止!