濟南花生醬烤雞培訓(xùn)班

　　花生醬烤雞的來源

　　花生醬烤雞是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。今日花生醬烤雞的容器、制法和調(diào)味等，雖然已經(jīng)歷了上千年的演變，但一個共同點未變，即用火燒雞，以水(湯)導(dǎo)熱，煮(涮)食物。這種烹調(diào)方法早在商周時期就已經(jīng)出現(xiàn)，它也許就是花生醬烤雞的雛形吧。《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎四周，將牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，這就是花生醬烤雞的萌芽。

　　濟南花生醬烤雞培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.各類原料刀工練習(xí)

　　2.各類原料預(yù)處理方法

　　3.類腌制技術(shù)

　　4.海鮮類腌制技術(shù)

　　5.青菜類串卷制作技術(shù)

　　6.特制花生醬烤雞醬、花生醬烤雞汁調(diào)制技術(shù)

　　7.花生醬烤雞油料配方

　　8.花生醬烤雞的調(diào)料配方

　　9.無煙燃氣爐烤制技術(shù)

　　10.各種味型調(diào)制技術(shù)

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會就好!

　　濟南花生醬烤雞培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、在特有配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品，使做出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，并在技術(shù)上使同行難以模仿，確保了學(xué)員的根本利益;

　　2、在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

　　3、 簽訂學(xué)習(xí)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障，全套制作技術(shù)都傳授，隨到隨學(xué)，包教包會。

　　最新活動內(nèi)容

　　1，單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;

　　2，同時報名學(xué)二個項目，送一個項目學(xué)習(xí);

　　3，同時報名學(xué)三個項目，送二個項目學(xué)習(xí);

　　4，當天報名再送一項;

　　5，先報名一個項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;

　　6，免費提供住宿，方便學(xué)習(xí);

　　7，憑車票即可報銷來校路費;

　　8，免費開店技術(shù)指導(dǎo);

　　9，一次學(xué)習(xí)三年免費技術(shù)升級;