濟南驢肉火鍋培訓班

　　想學做驢肉火鍋小吃嗎?

　　驢肉火鍋是發源于濟南的一款特色驢肉火鍋食，品種豐富，一般按有沒有臊子來分，沒有臊子的驢肉火鍋調味料也很豐富，一碗驢肉火鍋條全憑調料來提味兒。有臊子的驢肉火鍋有素驢肉火鍋、雜醬驢肉火鍋、牛肉驢肉火鍋、肥腸驢肉火鍋、豌豆驢肉火鍋、酸菜肉絲驢肉火鍋等，其中以素驢肉火鍋、雜醬驢肉火鍋、牛肉驢肉火鍋與豌豆驢肉火鍋為常見。 驢肉火鍋的特點是麻辣當先，驢肉火鍋條勁道，湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤，都會被驢肉火鍋的魅力所征服。

　　濟南驢肉火鍋培訓內容

　　1.各類原料刀工練習

　　2.各類原料預處理方法

　　3.類腌制技術

　　4.海鮮類腌制技術

　　5.青菜類串卷制作技術

　　6.特制驢肉火鍋醬、驢肉火鍋汁調制技術

　　7.驢肉火鍋油料配方

　　8.驢肉火鍋的調料配方

　　9.無煙燃氣爐烤制技術

　　10.各種味型調制技術

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會就好!

　　濟南驢肉火鍋培訓優勢

　　1.驢肉火鍋配方毫無保留傳授給您，并享受配方升級服務。

　　2.學成后想開驢肉火鍋店的話，我們的師傅免費為您選購器材，選購地址，并且帶店，全程免費。

　　3.學習驢肉火鍋所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供，一旦報名后期沒有半毛錢收費。

　　4.驢肉火鍋一般最難掌握的便是調料和火候了，全程師傅一對一講解，為您答疑解惑。

　　5.食尚香有專門的驢肉火鍋培訓室供您學習。

　　6.食尚香2000平大場地，20多間獨立操作間，30多位師傅為您教學。

　　7.如果您是外地的學員，可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。

　　特別優惠

　　1.指導門頭，招牌，室內裝修設計等。

　　2.師傅上門帶店，指導店面運營、布局、人員管理等。

　　3.網絡宣傳。