近年來,燉湯已經(jīng)成為了市場消費的焦點,各類1湯品項目也在市場上迅速擴張,贏得了許多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。瓦罐煨湯是食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校旗下的項目,在不少大型商場都能看到它的身影,經(jīng)過了10多年的運營與打磨,具備了成熟的餐飲小吃培訓(xùn)的能力。那么,瓦罐煨湯培訓(xùn)基地哪里有?我們一起來關(guān)注看看吧。
【課程內(nèi)容】
玉米排骨瓦罐煨湯、小雞燉蘑菇瓦罐煨湯、山藥排骨瓦罐煨湯、豬腳黃豆煨湯、老鴨豬肚煨湯、綠豆紫菜煨排骨、白果腐竹煨土雞、蟲草煨老鴨
【課程要點】
1、原料、配料的選取、初加工與保存;
2、各種香料的作用及分類,配方、配比及煨制;
3、各種煨湯的調(diào)制配比;
4、各種主料及配料的處理;
5、煨湯的制作流程。
瓦罐煨湯培訓(xùn)基地哪里有?
瓦罐煨湯早在2004年就已經(jīng)開放培訓(xùn)權(quán)限,支持全國加盟,如今在杭州、南京、廣州、南昌等二十座城市擁有培訓(xùn)基地,開店生意保持不錯,牢牢占據(jù)當(dāng)?shù)卮蟊婞c評好評榜榜單。瓦罐煨湯堅持純古法隔水燉制7個小時,順應(yīng)時令,不同季節(jié)進補不同的湯品,春有桃膠銀耳、夏有酸梅湯、秋有雪梨湯、冬有芝麻糊,顧客來店里消費的同時,也能學(xué)到不少養(yǎng)生知識。
瓦罐煨湯總部加盟支持:
1、品牌授權(quán):授權(quán)使用食尚香品牌、標(biāo)志及品牌vi視覺形象系統(tǒng)。
2、商圈評估:對預(yù)選的店鋪進行專業(yè)化的商圈評估。
3、店面規(guī)劃:食尚香瓦罐煨湯加盟總部為投資者提供店鋪的指導(dǎo)。
4、從業(yè)培訓(xùn):食尚香總部提供瓦罐煨湯加盟店的一些技術(shù)、財務(wù)等等的全面培訓(xùn)。
5、督導(dǎo)檢查:對店鋪的日常經(jīng)營、管理、績效進行督導(dǎo)和經(jīng)驗診斷。
6、促銷指導(dǎo):提供經(jīng)營過程中的店鋪促銷等活動的指導(dǎo)。
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