合肥烤雞培訓(xùn)班

食尚香的烤雞技術(shù)是一位60多歲的老廚師傳授的。他年輕時在北京一家意大利人開的西餐店里干活，在那里，他從一個法國人手里，學(xué)會了一道菜，叫做蒸燕，又稱為烤野味。老廚師離開餐廳后很快就被另一家快餐店請去。 有一天，他想重現(xiàn)那一道意大利人教他的菜法，蒸燕。他就用這個方法制成了一只烤雞，拿給產(chǎn)品經(jīng)理們品嘗后，大家都贊不絕口。后來食尚香找到了這位老廚師，請他親自傳授烤雞的做法，現(xiàn)在，食尚香又將這獨特的制作方法教授給前來學(xué)習(xí)的學(xué)員，獨特的技術(shù)讓學(xué)員們在激烈的市場競爭中有一席之地。