三河米餃技術培訓哪里有

　　三河米餃技術培訓哪里有?我們都知道，我國是一個美食大國，在飲食文化方面有著悠久的歷史。其中，三河米餃就是一種深受人們喜愛的特色小吃。三河米餃以其獨特的口感，豐富的營養成分受到了大家的追捧。那么三河米餃具體是怎樣制作的呢?可以去那里學習呢?

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　　食尚香小吃培訓學校的師傅介紹，三河米餃做法非常簡單，我們只需要準備好食材，就可以開始制作了。首先，我們將大米淘洗干凈后，放入清水中浸泡2個小時以上。接著我們將大米中的雜質和沙子沖洗干凈。接下來我們就可以將大米放入鍋中蒸熟了，再將其搗碎成泥，然后我們將其放入盆中。接著我們再將蔥花、姜末、鹽、糖、雞精以及十三香放入其中，用筷子攪拌均勻即可備用。

　　【三河米餃培訓注意以下幾點】

　　1.我們在制作三河米餃之前一定要用溫水浸泡大米

　　2.然后我們將大米和溫水按照1:10的比例進行混合攪拌

　　3.攪拌好后，我們再用紗布把米水過濾到另一個盆里

　　4.過濾好后，我們把過濾出來的水和米攪拌均勻

　　5.然后再把米水倒入鍋中

　　6.再將火打開

　　7.然后在鍋中加入適量的清水

　　8.等水燒開后，我們再把準備好的面粉倒入鍋中

　　9.接著等面粉燒開后，我們再倒入之前過濾好的米水

　　10.然后我們再將火開大，繼續煮制10分鐘左右

　　11.最后等鍋中的水燒干后，我們就可以出鍋裝盤

　　12.最后我們可以在碗中加入適量的香菜、蔥花、芝麻等作料，用筷子攪拌均勻

　　13.最后只需要把做好的米餃蘸著調好味的料水就可以開吃了。

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