烤五花肉，隸屬于燒烤美食中的一種小吃，極符合大眾口味，在大街小巷的攤位夜市或燒烤店中，烤五花肉是廣大食客點的最多的一道菜肴了，肉在烤制過程中，烤得吱吱響，邊烤邊撒上佐料，香味四溢，十分誘人。
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4.烤五花肉均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
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1.講述烤五花肉的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤五花肉輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.烤五花肉設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
烤五花肉，肥瘦間隔，里頭所含的瘦肉是最嫩最多汁的，是燒烤葷菜中賣的最為火爆的美食，剛烤好的五花肉可與生菜一起包著吃，也可單吃，香味濃郁、肉嫩入口，且豬肉中含有優質蛋白質、脂肪酸等物質，能幫助人體改善缺鐵性貧血等作用，市場口碑好，人人喜歡，食尚香長沙小吃培訓學校大力推薦消費者學習創業喲!
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班：18:00-21:00
周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)
具體烤五花肉培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班，隨到隨學，老師包教會，學員學懂為止。
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