永康肉餅培訓介紹
永康肉麥餅又稱永康肉餅,外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統。
永康肉餅種類
永康肉餅
永康肉餅培訓內容
1.永康肉餅原材料的選擇及初加工
2.永康肉餅設備和器具的認識與使用維護
3.面團的制作方法、和面手法
4.肉餡的調制技巧,火候的掌握與控制
5.學員獨立完成永康肉餅成品制作
6.開店投資預算分析與經營管理
永康肉餅的起源故事
永康肉餅歷史悠久,相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃永康肉餅,回到故里,總要吃上幾只。至今永康旅外人士能做永康肉餅者,興致來時同樣要做點永康肉餅嘗鮮;旅外人士回故里,家鄉親人也喜歡烤幾個永康肉餅供親人品嘗。
永康肉餅營養價值
食尚香小吃培訓學校培訓的營養豐富,富含多種營養元素,而且制作簡便,配料講究,做工考究,價廉物美,別具風味而聞名。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出永康肉餅店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,永康肉餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,永康肉餅店面布置,裝修
第四,制作永康肉餅設備采購
第五,制作永康肉餅原料采購
第六,永康肉餅店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好永康肉餅技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做永康肉餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做永康肉餅攤這種形式的話,一半永康肉餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做永康肉餅店的.直接開永康肉餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開永康肉餅店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看永康肉餅培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察永康肉餅培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與永康肉餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗永康肉餅,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,永康肉餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,永康肉餅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,永康肉餅培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,永康肉餅培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的永康肉餅培訓機構,在永康肉餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,永康肉餅培訓價格不高,而且永康肉餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取永康肉餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的永康肉餅培訓價格表發給您,以供您參考.
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